Om
Portionen Under Himlen
En helg i september med utomhusmatlagning och vandring i Kroppefjälls Vildmarksområde. 19-21 september.
Hanna från PORTIONEN UNDER TIAN delar med sig av sina kunskaper i utomhusmatlagning
Välkommen till en oförglömlig upplevelse på Ragnerud Vandringsdestination! Följ med oss på en helg med utomhusmatlagning och vandring ledd av den passionerade och kunniga Hanna, känd från Portionen under tian och Linus som driver Ragnerud Vandringsdestination. Här får du chansen att kombinera din kärlek till naturen med kreativ matlagning i en inspirerande miljö.
Under denna helg kommer vi tillsammans laga mat utomhus vid två tillfällen. Första tillfället är under en fantastisk vandring i det magiskt vackra och vilda Kroppefjäll, där Hanna kommer att dela med sig av sina bästa tips och tricks. Maten vi lagar är i säsong och du kan vara med oavsett vana av utomhusmatlagning sedan tidigare. Andra tillfället grillar vi mackor utomhus till frukost, en drömstart på dagen!
Det här en perfekt möjlighet att koppla av, umgås och få njuta av den otroliga naturen amtidigt som vi lär oss mer om utomhusmatlagning på ett lustfyllt och roligt sätt. Efter helgen kommer du ha mersmak att spendera ännu mer tid ute i naturen!
Missa inte chansen att delta i denna unika och lärorika upplevelse! Anmäl dig nu så har du höstens bästa helg inbokad redan nu. Tillsammans kommer vi att skapa minnen och smakupplevelser för livet!
PROGRAM:
Fredag
- Ankomst
- Incheckning i din stuga från 15:00
- Egen tid
(- Laga mat i stugan eller boka bord i restaurangen)
Lördag
- 08:00 Samling utanför Strandvillan
- Vandring till Svingsjön (totalt 19km vandring idag)
- 09:00 Frukostpaus
- Vandring fortsätter
- 12:00 Tillagning av lunch utomhus
- Vandring tillbaka
- Egen tid & Bastu
- 19:00 Middag Avsmakningsmeny Ragnerud Kök
Söndag
- 09:00 Toastfrukost på stranden över öppen eld
- Egen tid
- 12:00 Utcheckning
BOENDE:
Antingen i eget sovrum i storstuga (Strandvillan/Sjödammen) eller egen stuga.
För att helgen ska genomföras behövs 6 anmälningar. Det finns 10 platser för denna helgen.